مقالات

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد

المدربة الشخصية جيليان مايكلز ليست غريبة على التحدث عن اتجاهات النظام الغذائي ، وخاصة حمية كيتو. حث مايكلز في مقابلة مع 'لا تفعل كيتو' اشخاص مرة أخرى في مايو 2018. في بداية عام 2019 ، تحدث مايكلز مرة أخرى عن حمية البدعة في مقابلة بالفيديو لـ صحة المرأةسلسلة 'Rant or Rave' . صرحت ، 'لا أفهم ، مثل ، لماذا يعتقد أي شخص أن [النظام الغذائي الكيتون] فكرة جيدة؟' وأضافت: 'خطة سيئة'.

يبدو أن تعليقات مايكلز ضربت على وتر حساس لدى الكثيرين.اليومشارك مذيع العرض آل روكر في تويتر وانتقد مايكلز لإبداء رأيها في نظامه الغذائي المفضل. كما أعرب آندي كوهين من برافو عن اعتراضه على تعليقات مايكلز حول النظام الغذائي العصري. قال المضيف في حلقة من برنامج 'لا تشعر بالسوء ، نظام كيتو الغذائي'شاهد ما يحدث مباشرة مع آندي كوهين(عبر لنا أسبوعيا ). يعتقد الكثير من الناس أن جيليان مايكلز فكرة سيئة.أوتش. ومع ذلك ، لم يتراجع مايكلز.

طبعا منذ ذلك الحين يطرح السؤال: ماذايفعلمايكلز يؤمن عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي؟ سترغب في مواصلة القراءة لمعرفة ذلك.

ذات مرة أكلت 'طعام حمية مزيف'

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: لقد أكلت مرة واحدة

على الرغم من أننا تعرفنا جميعًا على مايكلز كمدرب شخصي مكثف ومناسب للغاية على NBC الخاسر الأكبر ، تشاجر مايكلز مرة مع وزنها. في مقال عن صحة المرأة كشفت النجمة ، 'لقد كنت بالتأكيد في الجانب الممتلئ بالسمنة ، لكنني وصلت إلى أثقل وزني حوالي 13 عامًا ، عندما كان وزني حوالي 170 رطلاً (أنا الآن 117 كمرجع).'

في ذلك الوقت ، انفصل والدا مايكلز أيضًا. قررت والدتها تسجيلها في دروس فنون الدفاع عن النفس كوسيلة لـ Michaels لإدارة مشاعرها. هذا هو الوقت الذي بدأت فيه علاقة المدرب الشخصي باللياقة البدنية حقًا. غيرت مايكلز أيضًا عاداتها الغذائية في محاولة لفقدان الوزن.

وأوضحت: 'لقد تغير نظامي الغذائي كثيرًا - ولكن ليس بالضرورة بطريقة جيدة في البداية'. 'كنت أتناول الكثير من الأطعمة المزيفة للحمية ، مثل المحليات الصناعية والإصدارات قليلة الدسم من الأطعمة الأخرى.' اعترفت المدربة الشخصية بأن الأمر لم يكن حتى بلغت الثلاثينيات من عمرها حتى أصبحت 'تتحكم بقوة في الشكل الذي يجب أن يبدو عليه النظام الغذائي الصحي'.



لا يوجد عصير يطهر لها

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: لا يوجد عصير ينظف لها

ربما بدأت مايكلز رحلتها في إنقاص الوزن بـ 'أطعمة حمية مزيفة' ، لكن المدرب الشخصي سيصبح في النهاية داعمًا قويًا لـحقيقةالطعام ، والذي يتضمن تجنب معظم الأشياء التي تحتوي على السكريات الصناعية والمواد الكيميائية والالتصاق بالأطعمة الكاملة كلما أمكن ذلك (عبر صحة المرأة ).

على الرغم من أن العصائر النباتية والفاكهة تنبع بالتأكيد منحقيقةالطعام ، لا تعتبر 'كاملة'. وبالتالي ، فإن مايكلز ليس من المعجبين بدعة تطهير العصير المشهورة. قالت في مقابلة على موقع The Guardian: 'لا يوجد شيء مثل تطهير العصير'قصة طويلة قصيرة مع بوبي براونبودكاست (عبر انا القلب راديو ). 'ماذا تطهرين؟' ذهب مايكلز ليشرح كيف يعمل الجسم - من خلال الكلى والكبد والطحال والرئتين - على التخلص من السموم بنفسه. كشف مايكلز أن 'عدم الأكل لا يفعل ذلك'. على الرغم من أنها ليست كذلكتماماضد الأشخاص الذين يعصرون خضرواتهم ، فهي تدعو في الواقع إلى تناول الفاكهة وليس الشرب منها. بهذه الطريقة تحصل على الألياف اللازمة.

تتجنب الوجبات السريعة

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: إنها تتجنب الوجبات السريعة

بسبب الإضافات والمواد الكيميائية في الوجبات السريعة ، أ بيج ماك لا يعتبر طعامًا حقيقيًا تمامًا. حسنًا ، هذا غير مؤهل على الإطلاق.تنهد. قال مايكلز ذات مرة شكل لم يكن لديها وجبات سريعة منذ سنوات عديدة. رغم ذلك ، هذا لا يعني أنها أقسمت على جميع الأطعمة الجاهزة. اعترفت قائلة: 'أتناول أحيانًا شطيرة خضار من صب واي عندما أكون في منطقة طعام [صحراوية] للعمل'. لقد تناولت بوريتو الخضروات أيضًا من أماكن مثل شيبوتلي ، لكنأبدامكان ماكدونالدز أو تاكو بيل.

في مقال شاركت فيه موقعها في عام 2016 ، نصحت القراء بتناول الطعام في مطاعم الوجبات السريعة ، قائلة: 'إذا كنتمفعلتجد نفسك في مكان للوجبات السريعة - على أمل أنه كان الاختيار بين ذلك وبين عدم تناول أي شيء على الإطلاق - أفضل رهاناتك هي سلاسل ذات خيارات صحية (سندويشات التاكو بالسمك المشوي ، والسلطات) مثل Baja Fresh ، و El Pollo Loco ، و Au Bon Pain ، ستاربكس و صب واي. وتابعت قائلة: 'فقط تذكر أن تتخطى البهارات والضمادات والأجبان المصنعة'. في العام التالي ، هي أيضًا شجع تغليف الوجبات الخفيفة مثل الفواكه المجففة والمكسرات النيئة من أجل تجنب 'الوجبات السريعة الرديئة' عندما تكون بالخارج.

قهوة لبدء اليوم

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: قهوة لبدء اليوم

أقسم مايكلز على العديد من الأطعمة السائدة في النظام الغذائي الأمريكي ، لكن الكافيين ليس شيئًا تخطط للتخلي عنه في أي وقت قريب. وكشفت في مقال لـ 'سآخذ القهوة عندما أستيقظ الساعة 7 صباحًا' صحة المرأة . في مقال عن موقعها ، دعا مايكلز الكافيين لها بـ 'الرذيلة الوحيدة'. رغم ذلك ، فهي تشعر أن المنشط يمكن أن يكون مفيدًا لك حقًا - 'بالجرعة المناسبة'. وهي ليست مخطئة. لقد أثبت العلم أن الكافيين يمكن تحسين الوظيفة المعرفية وتعزيز فقدان الدهون .

بالنسبة للطريقة التي تتناول بها مايكلز قهوتها ، فإنها تفضل المشروب البارد العضوي. وأوضحت في موقعها على الإنترنت أن '[المشروب البارد] يزيد من مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة في حبوب القهوة (حتى تحصل على الأشياء الجيدة والكافيين) مع تقليل جميع الأحماض والعفص'. وكشفت كذلك أنها اختارت مزيجًا عضويًا لأن 'القهوة هي ثاني أثقل محصول يتم رشه في العالم - في المرتبة الثانية بعد القطن'. في عام 2016 ، حتى أن مايكلز اشترى شركة Lucky Jack الناشئة العضوية المشروب البارد ، لذلك فهي جادة جدًا بشأن التزامها بهذا النوع من الكافيين.

هي لا تأكل الفطور على الفور

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: لم تفعل

تبدأ مايكلز صباحها بفنجان من القهوة ، لكنها لا تتناول الإفطار معه. تقوم المدربة الشخصية بممارسة شكلها الخاص الصوم المتقطع ، 'كما كشفت في مقال عن صحة المرأة . تقوم مايكلز بتناول الطعام في نافذة مدتها عشر ساعات و 'تنتظر عادةً من 13 إلى 14 ساعة' بين آخر وجبة لها في ذلك اليوم وأول وجبة في اليوم التالي. على الرغم من أنها تتناول قهوتها عندما تستيقظ لأول مرة في الساعة 7 صباحًا ، إلا أنها تنتظر حتى الساعة 9 صباحًا تقريبًا لبدء تناول الطعام. على الرغم من احتساء القهوة قبل ساعتين ، إلا أنها تعتبر التاسعة صباحًا نهاية صيامها. إذن ، ماذا تأكل عندما تأكل؟

في معظم الأيام ، تختار 'زبادي يوناني قليل الدسم مع شرائح موز ولوز مطحون فوقها'. لكنها أيضًا من محبي الشوفان بين عشية وضحاها. تشمل إحدى تركيباتها المفضلة حبيبات الكاكاو وزبدة اللوز وحليب جوز الهند والزبادي اليوناني. وكما كشفت ، يبدو الأمر أشبه بـ 'مثلجات مثلجات' أكثر من وجبة إفطار - ومع ذلك فهي صحية. نعم من فضلك.

إنها تصنع وعاء عصير

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: إنها تصنع وعاءًا ملسًا

في حين أنها قد لا تكون واحدة من أجل تطهير العصير ، إلا أن جيليان مايكلز تحب بالتأكيد عصيرًا جيدًا - على وجه التحديد ، عصيرصحن. كشف المدرب الشخصي عن 'أحدث هوسي هو Blueberry Smoothie Bowl من تطبيقي'. 'إنه سهل للغاية ، لا تحتاج حتى إلى الوصفة الدقيقة.' يستدعي الوعاء مزيجًا من خلاصة الفانيليا وحليب جوز الهند والموز والتوت المجمد. وأوضح مايكلز أن التوت الأزرق هو الجزء الأكثر أهمية لأنه 'محمّل بمضادات الأكسدة القوية'.

كما ساعدت أطباق العصير النجم على الاستمتاع بحبوب نشوية شهيرة. قالت: `` أنا أكره الكينوا ، لكن عندما تنفجر ، فإنها تصاب بأزمة كبيرة ''. يقول مايكلز إنه يمكنك أن تفرقع الحبوب كما تفعل مع الفشار أو شرائه جاهزًا لتضع بسهولة فوق أوعية العصائر الخاصة بك. في منشور آخر ، شارك مايكلز 'محملة بمضادات الأكسدة والألياف' مثل العنب البري العملاق ، وفاكهة التنين ، والكثير من الحبوب المفيدة لك. حسنًا ، لكن هل يمكنك ذلكاستحمفي وعاء عصير؟ طلب صديق.

لا تزال تحب الكربوهيدرات

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: ما زالت تحب الكربوهيدرات

الكربوهيدرات ليست شريرة ، لكنها أيضًا ليست كلها متساوية ، وفقًا لمايكلز. في مقابلة معقصة طويلة قصيرة مع بوبي براونبودكاست (عبر انا القلب راديو ) ، أوضح مايكلز ، 'هناك فرق كبير بين قطعة من الخبز الأبيض ووعاء من الكينوا. إنه يشبه ماكدونالدز مقابل شريحة لحم عضوية يتم تغذيتها بالعشب من قبل طاهٍ من فئة الخمس نجوم من ميشلان ، كما لا يمكنك حتى مقارنة الاثنين. المدرب الشخصي هو من محبي 'الكربوهيدرات المعقدة' أو 'الكربوهيدرات في شكلها الكامل'. لكن هذا لا يعني أنها لا تستمتع بالخبز.

في ، شاركت المدربة صورة تقول ، 'أنا أحب الخبز المحمص ، ما هي العبقرية المطلقة التي أخذت القليل من الخبز وكانت مثل ،' اطبخها مرة أخرى ، 'غير واقعي. صحيح أن. في ، قال مايكلز مازحا ، 'لدي 99 مشكلة وكلها تحتوي على الكربوهيدرات.' على الرغم من أن مايكلز قد يتعلق بأولئك الذين يريدون تناول الطعام مناالكلبالنسبة للكربوهيدرات ، فهي لا توافق على الاستغناء عن الكربوهيدرات - حتى الخبز - تمامًا. في منشور آخر على Instagram ، شاركت إحدى وجباتها الخفيفة المفضلة:. ومع ذلك ، ربما لن تلتقطها أبدًا وهي تأكل الخبز الأبيض المعزز كيميائيًا.

وجبة بوريتو في اليوم تغنيك عن الطبيب

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: بوريتو يوميًا يبقي الطبيب بعيدًا

بينما قد لا تفكر في البوريتو على أنه أكثر الأطعمة صحة ، كشف مايكلز في مقال لـ صحة المرأة أنها في الواقع تميل إلى أكل البوريتو على الغداء في معظم الأيام. رغم ذلك ، قامت ببعض التعديلات. قالت إن البوريتو الذي تفضله هو الدجاج والخضروات والفاصوليا السوداء. لقد جعلتها نقطة لاستبعاد الأرز.

وقاية شاركت إحدى وصفات البوريتو الخاصة بالنجمة من تطبيقها. وفقًا للموقع ، يدعو مايكلز 'باربيكيو تشيكن بوريتو' إلى تورتيلا من الحبوب الكاملة ، بدلاً من الطحين الأبيض. تتضمن الوصفة أيضًا صلصة الشواء التي يتم شراؤها من المتجر ، ولكن تلك التي تكون عضوية. شاركت النجمة أيضًا وصفة مماثلة كجزء من خطة وجباتها المسماة 'جيليان مايكلز ممزقة في 30.'

كانت مايكلز من محبي البوريتو منذ أن كانت في المدرسة الثانوية ، لكنها لم تكن دائمًا تلك المعدلة التي تأكلها الآن. قال المدرب الشخصي: `` أتذكر طلب تاكو بيل الخاص بي ان بي سي سان دييغو . 'ثلاثة بوريتو الفول والجبن ، بدون بصل ، جبن إضافي ، تاكو سوبريم ، لفات القرفة ، ثم جئت في النهاية إلى دايت كوك.' تلك الأيام ولت منذ فترة طويلة.

عشاء متوسطي

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: عشاء متوسطي

مايكلز بالتأكيد يكره اتجاه النظام الغذائي الكيتون أو 'كيتو' ، لكن هذا لا يعني أنها تكره كل نظام غذائي شائع. 'بيت القصيد هو ذلك حمية البحر الأبيض المتوسط لقد أثبت مرارًا وتكرارًا أنه الأكثر صحة ، 'قالت عند التحدث إلى وقاية . ومع ذلك ، فهي تعتقد أنه من الأفضل اتباع نسخة معدلة من النظام الغذائي العصري. نصح مايكلز أخصائيو الحميات بأن يظلوا على دراية بمدخولهم من السعرات الحرارية وأن يشملوا الكثير من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة. الصيام المتقطع ، حسب المدرب الشخصي ، هو أيضًا فكرة جيدة.

مايكلز نفسها تأكل بشكل مشابه جدا. في صحة المرأة المقالة ، كشفت النجمة أنها عادة ما تختار 'سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​مع الزيتون وجبن الفيتا والخضار وسمك السلمون على الجانب' لتناول العشاء. إذا كنت تتابع المدرب الشخصي على Instagram ، فستعرف أنها مؤمنة ببعض الأطعمة المفضلة الأخرى في البحر الأبيض المتوسط ​​، مثل ،.

نظامها الغذائي لا يشمل هذا المشروب الشعبي

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: نظامها الغذائي ليس كذلك

في جميع أنحاء الولايات المتحدة في عام 2017 ، كانت مبيعات الكمبوتشا وغيرها من المشروبات المخمرة المماثلة بنسبة تزيد عن 37 بالمائة . إذا كنت لم تجرب مشروب الورك بعد ، كومبوتشا هو في الأساس شاي مخمر. يحتوي المشروب على زينغ إضافي لأنه بفضل البكتيريا والخميرة التي تنتج ثاني أكسيد الكربون (عبر هيلثلاين ) ، يصبح الشاي مكربنًا. بينما يستمتع الكثير من الناس بالمشروبات ، هناك آخرون يعتقدون أنها مجرد مقرفة. مايكلز في المعسكر الأخير.

في ، شاركت منشوراً يقول 'سؤال سريع للأشخاص الذين يحبون kombucha: هل سبق لك أن جربت أي مشروب آخر من أي نوع على الإطلاق؟' واصلت في التسمية التوضيحية ، وكتبت ، 'أي مشروب مع' أم 'و' سكوبي 'مشكوك فيه في رأيي. أفكار؟' في حين أن بعض المعجبين شاركوا في الحديث عن سبب إعجابهم بالمشروب ، اتفق آخرون مع مايكلز. 'سأحضر البروبيوتيك الخاص بي في مكان آخر!' كتب أحد المعجبين. أنا أحبك أكثر لنشر هذا. لا أستطيع أن أشربه ... فقط لا أستطيع '' ، كتب آخر. أنت تحب ما يعجبك ، ويبدو أنك تكره ما لا يعجبك.

هي تشرب الخمر بشكل منتظم

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: تشرب الخمر بشكل منتظم

على الرغم من أنك لن تجد مايكلز جالسًا ومسترخيًا مع كوب من الكومبوتشا ، إلا أنها تفضل مشروبًا مخمرًا آخر. في مقال عن صحة المرأة ، قالت المدربة الشخصية إنها عمومًا تتناول 'كأسًا من النبيذ الأحمر' جنبًا إلى جنب مع عشاء على طراز البحر الأبيض المتوسط.

وهناك سبب وراء اختيار مايكلز للأحمر على عكس الأبيض. عند إجراء المقابلات علىقصة طويلة قصيرة مع بوبي براونبودكاست (عبر انا القلب راديو ) ، أوضح مايكلز أن 'الكحوليات الداكنة مثل النبيذ الأحمر والويسكي والبيرة الداكنة' تحتوي على أكثر من غيرها صحة فوائد. بينما قالت الفودكا والتكيلابخير، 'مضادات الأكسدة والبوليفينول' الموجودة في الكحوليات الداكنة هي التي تجعلها خيارًا أفضل.

بينما هي من المعجبين الشخصيين بالنبيذ الداكن ، فإنها لا تزال لا تؤيد شربه بكثرة. وكتبت: 'القاعدة الأساسية الأولى هي الحد من تناول مشروبين في الأسبوع' موقعها . 'اختر ليلة ، واجعلها ممتعة ، وتناول ما يصل إلى مشروبين.'

لقد تخلت عن 'الحلويات السكرية' لهذه الأطعمة

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: هي

من لا يحب السكر؟ اعترفت مايكلز نفسها بأنها كافحت من أجل 'التخلي عن الحلوى السكرية'. ما الذي ساعد في النهاية؟ فاكهة. على وجه التحديد ، الفاكهة الغريبة. كشفت: 'مفضلتي هي فاكهة العاطفة ، لكن فاكهة التنين ، والكيوي ، والليتشي هي أيضًا على رأس قائمتي.' إن تناول المانجو الناضجة وفاكهة الآلام فوق زبادي الفانيليا العضوي هو أحد الوجبات الخفيفة التي ساعدت مايكلز على الانتصار إدمانها يعالج بالسكر المضاف .

قال مايكلز حسنا + جيد يعتبر السكر من أسوأ الأطعمة بالنسبة لعملية التمثيل الغذائي للشخص لأنه يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي بدوره إلى رفع مستويات هرمونات الكورتيزول والأنسولين لديك. وأوضح مايكلز أن 'الهرمونات تعمل في سيمفونية ، وهناك أطنان منها'. 'لذلك في النهاية ، عندما ننظر إلى التمثيل الغذائي ، نريد التأكد من أن الهرمونات لدينا تعمل لصالحنا ، بدلاً من أن تعمل ضدنا.'

لا تنس الجبن

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: دون

على الرغم من أنها تحب الحلويات ، إلا أن جيليان مايكلز لا تحب الوجبات الخفيفة الحلوة فقط. قالت في يناير 2018: 'يسألني الناس دائمًا ما الذي أذهب إليه لعلاج الطعام ، وإليك الإجابة: الجبن !!' نعم مايكلزيحبمنتج الألبان. حددت المدربة الشخصية أنها تستمتع بالجبن العضوي ، وعندما يقترن بالنبيذ ، يكون 'أفضل'. لطالما كان الجبن وجبة خفيفة مفضلة للمدرب الشخصي ، كما كشفت لها سابقًا شكل أنها غالبًا ما تقرن 'الجبن العضوي الخيطي' مع 'مصل اللبن المخفوق مع خضار ماكرو الشوكولاتة'.

ومع ذلك ، نحن على يقين من أن مايكلز لا تجلس بالضبط وتشق طريقها من خلال كتلة من الجبن. بالنسبة الى قواعد حمية البحر الأبيض المتوسط ، الجبن مدرج كطعام يجب تناوله باعتدال ، في حين أن الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة هي لعبة عادلة للاستهلاك المنتظم.

هذه واحدة من وجباتها الخفيفة المفضلة الأخرى

ما تأكله جيليان مايكلز حقًا في يوم واحد: هذه واحدة من وجباتها الخفيفة المفضلة الأخرى

كان هناك وقت لم تستطع فيه جيليان مايكلز 'قضاء يوم واحد بدون' قطعة حلوى. منحت ، كانت ألواح شوكولاتة غير حقيقية. قالت: `` إنهم يصنعون قوالب حلوى كلاسيكية مثل Snickers و M & M's وأكواب زبدة الفول السوداني ، لكن بدون أي مواد كيميائية أو هراء فيها ''. شكل . على الرغم من أنها توقفت منذ ذلك الحين عن تناول معظم السكر الزائد هذه الأيام ، إلا أنها لا تزال من محبي الأشكال الصحية للوجبات الخفيفة السكرية - وليس الفاكهة فقط.

شارك Michaels منشورًا كتب فيه ، 'لن أتأثر بالتكنولوجيا حتى يمكنني تنزيل وجبات خفيفة.' أم نفس الشيء. وأضافت: 'كنت سأقوم بتنزيل زبدة الفول السوداني. الكثير والكثير من زبدة الفول السوداني.

هذا لا يعني أن جيليان مايكلز لن تأكل وجبة خفيفة ليست كذلكتمامامفيد للصحة. أوضحت في مقابلة مع: `` أسمح لـ 20 في المائة من الأطعمة التي أتناولها بأن تكون أقل صحة ، ولكن حتى ذلك الحين أحاول أن أكون خالية من المواد الكيميائية. موكب . 'لا يوجد سبب لتناول كوب زبدة الفول السوداني مع الدهون المتحولة بينما يمكنك تناول كوب عضوي.' أو ، كما تعلمون ، فقط زبدة الفول السوداني ، أليس كذلك؟ وأضافت: 'الأمر يتعلق بالسير على طريق متوازن'.

موصى به